Restaurant
La Favorita

"Wenn das Meeresrauschen lauter ist als Deine Gedanken, dann bist Du am richtigen Ort"

Die beiden Terrassen des Restaurants La Favorita tauchen in ein bezauberndes Panorama mit atemberaubendem Blick auf den Golf von Orosei ein - ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus. Hier zeigen unsere Chefköche ihr Können, dem Ergebnis von Leidenschaft und stetiger Suche nach önogastronomischer Vollkommenheit.

Wir von La Favorita wissen, dass ein wesentlicher Teil eines gelungenen Urlaubs in Sardinien auf dem Essen beruht. Deshalb pflegen wir jede Speise bis in die Einzelheiten, vom Frischfisch bis zum Saisongemüse, vom hiesigen Fleisch bis zu den frischgebackenen Süßspeisen. Unser Team stellt alle Bedürfnisse unserer Gäste mit einem Lächeln zufrieden.

Fischgerichte

"Das Meer erfahren...
aus der Sicht des Gaumens"

Einige der leckersten Speisen der italienischen und internationalen Küche warten auf Sie.
Der fangfrische Fisch wird jeden Morgen von einheimischen Fischern angeliefert. Unsere Chefköche wissen den Geschmack hervorzuheben und schenken Ihnen ein einzigartiges Feinschmeckererlebnis

Lassen Sie sich von einigen unserer Vorschläge begeistern

  • Consigliati

    Sardische Gnocchetti mit Lauchcreme, Safran und Miesmuscheln

  • Consigliati

    Gragnano-Spaghetti, trafilati al bronzo, mit Meeresfrüchten „La Favorita“

  • Consigliati

    Spaghetti alla carbonara mit Fisch

Der Geschmack
Sardiniens

"Traditionell oder überarbeitetet zubereitet"

Das Aroma und die Würze Sardiniens erwartet Sie im Restaurant La Favorita. Traditionell zubereitete Speisen oder Rezepte, die von unseren Chefköchen überarbeitet wurden, damit Sie sich in die Küche und Weine der Insel verlieben, einfache Speisen mit einem kräftigen und ausgeprägten Geschmack.

Lassen Sie sich von einigen unserer Vorschläge begeistern

  • Consigliati

    Culurgiones von Ogliastra, sardische Ravioli mit Tomate und Basilikum oder mit Tintenfisch à la Julienne, Venusmuscheln, und einem Hauch von Thymian.

  • Consigliati

    Sardische Gnocchetti mit Lauchcreme, Safran und Miesmuscheln

  • Consigliati

    Rinderfilet mit Cannonau-Soße und Kartoffelgratin à la dauphinoise

Die Patisserie

"Ein Gebäck für süße Erinnerungen "

La Favorita schlägt jeden Tag eine Auswahl der besten Süßspeisen vor, unter anderem Obst- und Schokoladenkuchen, leckeres Halbgefrorenes und Süßes aus Dorgali. Lassen Sie sich von unseren Vorschlägen in Versuchung führen.

Lassen Sie sich von einigen unserer Vorschläge begeistern

  • Consigliati

    Seadas mit Ricotta oder Frischkäse mit Puderzucker oder Honig

  • Consigliati

    Warme Schokoladentörtchen mit Vanilleeis

  • Consigliati

    Käse-Seadas mit Erdbeerbaum-Honig

Die pizzeria

"Wenn es sich in vier Teile teilen lässt, dann ist es eine Pizza von La Favorita. Unser Engagement für zufriedene Gäste"

Durch den leichten und ausgeglichenen Teig von La Favorita können Sie Pizza sowohl zu Mittag als auch am Abend essen. Wir verwenden außer klassischem Mehl auch Mehl mit 10 Getreidesorten und bieten eine reiche Auswahl an Pizza mit und ohne Tomatensauce sowie an Fladenbroten.

Lassen Sie sich von einigen unserer Vorschläge begeistern

  • Consigliati

    - Foccaccia Osalla -
    Fladenbrot mit geräuchertem Schwertfisch, Schafskäse, Rucola (roh hinzugefügt)

  • Consigliati

    - Biriola -
    Mozzarella, Artischocken, geräucherter Thunfisch, frische Tomaten

  • Consigliati

    - Corposa -
    Tomate, Mozzarella, Bratwurst, Zwiebel, Schafskäse, Pilze, Origano

Das Frühstück

"Waking up on the right side of the bed, good food and the music of the sea"

Das Frühstück von La Favorita steht auch Gästen zur Verfügung, die nicht im Hotel wohnen. Ein reichhaltiges Büffet unverfälschter Produkte, vom typischen italienischen Frühstück bis zum kontinentalen Frühstück, Süßes und Herzhafte, Dörrobst und Frischobst, einfach alles, um gut in den Tag zu starten.

Um den Tag mit der richtigen Energie und guter Laune zu beginnen, bereiten unsere Konditoren jeden Tag duftende Obst- oder Schokoladenkuchen und köstliche Törtchen vor, mit denen sich herzhafte Speisen, Frühstücksflocken, Obst und heimischer Käse gut kombinieren lassen, so dass sowie der italienische als auch der internationale Geschmack zufriedengestellt wird.

Die Speisen werden auf der überdachten Panoramaterrasse mit Blick auf den Golf von Orosei serviert. Eine gute Tasse Kaffee und andere Getränke Ihrer Wahl zu Beginn des Tages zu trinken, bekommt dadurch einen fast poetischen Geschmack.

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Cala Gonone Hotel Ristorante la Favorita
STELLA MARIS s.r.l. Lungomare Palmasera 30
08022 Cala Gonone (NU)
Sardegna
P.IVA 01478570912
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